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好吃又健康的茄子～
{:2:}茄子的產期算長，只要留意蟲害，幾乎都吃得到。最近雨量多，天氣較悶溼，茄子株下方的葉子請學生們剝除，保持良好的通風，植栽之間也間隔至少40cm。
這兩個禮拜是盛產期，有時一天可收成近30條，
大家看了都好有成就感！{:31:}
接下來的烹飪課食材當然就是茄子啦！
學生們也和小孩一普遍不愛茄子，
不過炸的就不同了，撒上胡椒鹽，就跟鹹酥雞一樣美味，
全部吃光光～
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 茄子真的很好吃呢! 而且也是很好的食物, 另外, 樓主事魏老師喔?{:36:} 本帖最後由 iris2804 於 2014-6-15 01:18 PM 編輯
noplaying 發表於 2014-6-15 11:43 AM static/image/common/back.gif
茄子真的很好吃呢! 而且也是很好的食物, 另外, 樓主事魏老師喔?
{:1:}啊?不好意思，我不是魏老師.....你認錯人嘍～{:2:}
茄子其實很美味，我覺得用炸的方式接受度真的有比較高呢！...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 茄子真的好種
產量也大
也沒甚麼病蟲害
版大下次可以試試種義大利圓茄
也不錯吃 910266 發表於 2014-6-15 12:39 PM static/image/common/back.gif
茄子真的好種
產量也大
也沒甚麼病蟲害
{:2:}好喔！試試不同種類的茄子也很有趣，照顧的方式應該也差不多，是嗎？<br><br><br><br><br><div></div> iris2804 發表於 2014-6-15 01:16 PM static/image/common/back.gif
好喔！試試不同種類的茄子也很有趣，照顧的方式應該也差不多，是嗎？ ...
照顧方式一模一樣
但是產量會少一點 noplaying 發表於 2014-6-15 11:43 AM static/image/common/back.gif
茄子真的很好吃呢! 而且也是很好的食物, 另外, 樓主事魏老師喔?
樓主事魏老師喔...更正:是位老師喔? noplaying 發表於 2014-6-16 09:24 AM static/image/common/back.gif
樓主事魏老師喔...更正:是位老師喔?
{:3:}喔！原來你是說是「位」老師，不是是「魏」老師.....是我會錯意，不是你認錯人，拍謝呦！這有笑點～{:31:} 紫色蔬菜 果真不錯 很想雍有自己的一片小菜園{:32:} 我餓了... 雖然我討厭吃茄子 可是一看到變成食物真的受不了 我才剛吃完中餐阿<br><br><br><br><br><div></div> 茄子真的很好吃 用炸的 或者魚香茄子很不錯.
我也蠻想種茄子的可是現在種以經產期了.謝謝大大分享 howard5619 發表於 2014-6-17 01:58 PM static/image/common/back.gif
紫色蔬菜 果真不錯 很想雍有自己的一片小菜園
{:2:}自己動手種的超乎想像的美味。我的第一片菜園是陽台上的三個乖乖桶，種的是茼蒿(冬蚵仔)，在一次家庭火鍋時就拔光了.....哈 ara8610751 發表於 2014-6-17 02:49 PM static/image/common/back.gif
我餓了... 雖然我討厭吃茄子 可是一看到變成食物真的受不了 我才剛吃完中餐阿 ...
{:31:}，相信我，茄子真的很好吃，是美容蔬菜喔～ 118520114 發表於 2014-6-18 03:53 PM static/image/common/back.gif
茄子真的很好吃 用炸的 或者魚香茄子很不錯.
我也蠻想種茄子的可是現在種以經產期了.謝謝大大分享 ...
{:2:}期待明年大展身手吧！種茄子要注意通風喔～ 由種子到長出果實，最後由廚房到餐桌。
全程自己一手處理，滿足只有過來才明白<br><br><br><br><br><div></div>
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